La Fundación Oxígeno lleva trabajando desde el 2001 en diferentes programas, actividades y acciones en la mejora del medio ambiente, de la naturaleza, del desarrollo sostenible, del medio rural, las costumbres, tradiciones y etnografía a lo largo de toda la geografía estatal y en algunos lugares del planeta.
Entre las acciones y programas de desarrollo más destacado a lo largo del tiempo, cabe mencionar las siguientes actividades:
111 árboles singulares de la provincia de Burgos